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2021/02/12(金)開催
終了しました - 2021/02/02
まちキャン2021冬『社長の壁打ち相手求む!オモロイことなら何でもOK!肉屋の社長の無限のアイデア具現化プロジェクト!』by株式会社水木精肉店

「社長の壁打ち相手求む!オモロイことなら何でもOK!肉屋の社長の無限のアイデア具現化プロジェクト!」
平川サガリと言えば水木精肉店!いつも新しいチャレンジに想いを馳せる、水木社長の壁打ち相手となり、無限のアイデアをカタチにしてくれる若者を募集します!
受入先紹介
株式会社水木精肉店
創業68年3代続く地元密着型精肉店!
普段使いのお肉から高級和牛まで大抵そろい、GWやお盆には行列ができる隠れた人気店!
代表の水木正千代は群馬県の全国食肉学校を卒業後、東京吉祥寺(本社赤羽)にあるサトウ食品で修業を積む。
帰省後、株式会社水木精肉店に入社。平成29年より代表就任。
会社が安定してきたのでそろそろブレイクスルーを目論む。
事業内容
精肉小売、卸売
現在進行中の企画
地元の桃を100%使った果実酒、平川サガリ研究会
やりたいことをやる!簡単そうで意外と難しい。ぜひ一緒にやってみませんか?
募集基礎情報
期待する成果
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・水木精肉店の新しいチャレンジを立ち上げる。
・社長の頭の中を徹底的に解剖して、アイデアを見える化する。
・会社だけで終わらず、オモロイ事業で地域ごと盛り上げる。
仕事内容詳細
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「社長の壁打ち相手求む!オモロイことなら何でもOK!肉屋の社長の無限のアイデア具現化プロジェクト!」
<STEP1>【水木精肉店とサガリ文化を知る】
・水木社長の想いを知る。
・水木精肉店の手掛ける事業について理解する。
・平川市におけるサガリ文化の価値を知る。
<STEP2>【新規事業の立ち上げに向けて徹底的にブレストする】
・新規事業開発について自ら学ぶ(インプット)。
・社長と徹底的に壁打ちし、社長の頭の中を可視化する。
・社長とともに実現したい事業のテーマを定める。
<STEP3>【アイデアをカタチにする】
・新規事業を一つ立ち上げる。
・立ち上げた事業について、発信する。
・事業を継続していくための、仕組みを構築する。
<STEP4>【活動報告会の実施】
・1ヶ月間の活動報告会を行う
・水木精肉店でお世話になった方にも参加してもらうように促す
得られる経験
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・ゼロイチのプロジェクトの立ち上げを経験することが出来る。
・経営者の頭の中を徹底的に覗くことができる。
・事業を立ち上げる際の地域の巻き込み方を学べる。
・たくさんの経営者に触れることができる。
対象となる人
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・青森県内の大学生(定員:2名)
・新規事業立ち上げに興味がある人
・地域コミュニティの活性化に興味がある人
事前課題
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・事業の立ち上げ方についてリサーチする。
・ブランディングについて学ぶ。
活動条件
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・2-3月の1ヶ月程度(2月12日~3月12日目安)
※受入先と相談してシフトを決定します。
・報告会(3月18日(木)18時~予定)
・単位はでません
活動場所
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受入先住所
株式会社水木精肉店
青森県平川市町居南田79−1
コラーニングスペースHLS弘前
弘前市土手町133 西谷ビル 1F
活動支援金
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なし