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2021/02/12(金)開催
終了しました
2021/02/02

まちキャン2021冬『社長の壁打ち相手求む!オモロイことなら何でもOK!肉屋の社長の無限のアイデア具現化プロジェクト!』by株式会社水木精肉店

「社長の壁打ち相手求む!オモロイことなら何でもOK!肉屋の社長の無限のアイデア具現化プロジェクト!」

平川サガリと言えば水木精肉店!いつも新しいチャレンジに想いを馳せる、水木社長の壁打ち相手となり、無限のアイデアをカタチにしてくれる若者を募集します!

受入先紹介

株式会社水木精肉店
創業68年3代続く地元密着型精肉店!
普段使いのお肉から高級和牛まで大抵そろい、GWやお盆には行列ができる隠れた人気店!
代表の水木正千代は群馬県の全国食肉学校を卒業後、東京吉祥寺(本社赤羽)にあるサトウ食品で修業を積む。
帰省後、株式会社水木精肉店に入社。平成29年より代表就任。

会社が安定してきたのでそろそろブレイクスルーを目論む。

事業内容
精肉小売、卸売

現在進行中の企画
地元の桃を100%使った果実酒、平川サガリ研究会

やりたいことをやる!簡単そうで意外と難しい。ぜひ一緒にやってみませんか?

募集基礎情報

期待する成果
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・水木精肉店の新しいチャレンジを立ち上げる。
・社長の頭の中を徹底的に解剖して、アイデアを見える化する。
・会社だけで終わらず、オモロイ事業で地域ごと盛り上げる。

仕事内容詳細
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「社長の壁打ち相手求む!オモロイことなら何でもOK!肉屋の社長の無限のアイデア具現化プロジェクト!」
<STEP1>【水木精肉店とサガリ文化を知る】
 ・水木社長の想いを知る。
 ・水木精肉店の手掛ける事業について理解する。
 ・平川市におけるサガリ文化の価値を知る。

<STEP2>【新規事業の立ち上げに向けて徹底的にブレストする】
 ・新規事業開発について自ら学ぶ(インプット)。
 ・社長と徹底的に壁打ちし、社長の頭の中を可視化する。
 ・社長とともに実現したい事業のテーマを定める。

<STEP3>【アイデアをカタチにする】
 ・新規事業を一つ立ち上げる。
 ・立ち上げた事業について、発信する。
 ・事業を継続していくための、仕組みを構築する。

<STEP4>【活動報告会の実施】
・1ヶ月間の活動報告会を行う
・水木精肉店でお世話になった方にも参加してもらうように促す

得られる経験
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・ゼロイチのプロジェクトの立ち上げを経験することが出来る。
・経営者の頭の中を徹底的に覗くことができる。
・事業を立ち上げる際の地域の巻き込み方を学べる。
・たくさんの経営者に触れることができる。

対象となる人
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・青森県内の大学生(定員:2名)
・新規事業立ち上げに興味がある人
・地域コミュニティの活性化に興味がある人

事前課題
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・事業の立ち上げ方についてリサーチする。
・ブランディングについて学ぶ。

活動条件
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・2-3月の1ヶ月程度(2月12日~3月12日目安)
 ※受入先と相談してシフトを決定します。
・報告会(3月18日(木)18時~予定)
・単位はでません

活動場所
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受入先住所
株式会社水木精肉店
青森県平川市町居南田79−1
コラーニングスペースHLS弘前
弘前市土手町133 西谷ビル 1F 

活動支援金
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なし

このイベントに参加を希望する方はこちらからお申し込みください。

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