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イベント
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2019/08/26(月)開催
終了しました - 2020/04/27
まちなかキャンパスプロジェクト2019夏・公開講座①『これからの商品づくりとPR戦略』

【まちなかキャンパスプロジェクト2019夏・公開講座①】
『これからの商品づくりとPR戦略』
講師 :新井一平(株式会社瞬)
お申込みはこちらから(参加予定のクリックもお願いします)
https://forms.gle/R6a8vTA9B45SEN3f6
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日程:2019.8.26(月)
時間:18:00-21:00
場所:コラーニングスペースHLS弘前
(弘前市土手町133西谷ビル1F)
料金:社会人2,000円/学生1,000円(まちキャン参加者は無料)
定員:20名
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まちなかキャンパスプロジェクトは、弘前の大学生が学びの拠点「HLS弘前」でのインプットを受けたのち、商店街に飛び出し、本気の大人たちと共創しながら、圧倒的な成長を目指すプログラムです。
その中の一つの講義を、まちキャンプロジェクトメンバー以外の皆様にも公開講座という形でお届けいたします。
今回ご参加いただく講義は、株式会社瞬・新井一平による「これからの商品づくりとPR戦略」です。
講師の新井はこれまで、WEBコンサルタントとして本業を走らせつつ、趣味で始めたカレーづくりの活動を少しずつ拡大し、今では全国を股に掛けた大きなプロジェクトに成長させました。
2018年、食と人間関係のあり方をアップデートするため、会員制・住所非公開のカレーブランド「6curry」を立ち上げました。これまで100以上のメディアに取り上げられ、オープン10ヶ月で会員は300名を超えています。
食を中心としたコミュニティを作り、会員と共に新しいサービスを生み出す「共創」をテーマに、新しい形の飲食の事業体型づくりを目指しています。2019年5月に法人化、10月には2店舗目をオープン予定しています。
またもうひとつのカレーの活動として2017年に立ち上げたスパイスカレー研究部(カレー教室)は、これまで累計800名が受講しています。
2019年には東京都の畜産農家をPRするための新しいカレー開発プロジェクトへの参画や、カレー屋づくりを通して飲食経営やチームビルディング、地域活性について学ぶスクール事業を開始するなど、カレーを中心にさまざまな切り口で人と地域を応援しています。
本講義では、その活動の中で培ってきた集客方法や仲間集め、地域貢献の方法などを余すことなくお伝えします。
飲食店に携わる方はもちろんのこと、お店づくりや何かをPRする仕事をされる方にも役立つノウハウが学べます。自分の「好き」を通した、地域への関わり方についてもヒントが得られるかもしれません。
ぜひご参加ください。
参加される方はフォームの記入をお願いします。